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Antica Osteria Pava

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Menù degustazione Laguna

Una selezione dei migliori piatti della cucina veneziana: questo menù è stato pensato per offrire ai nostri clienti un connubio di piatti tipici e nuove interpretazioni a base di pesce dell’alto Adriatico.

Antipasti:

FIOCCHI di  BACCALA'  MANTECATO  su  CROSTINI  indorati
CANOCCHIE  BOLLITE  al LIMONE
ROLLE'  di  TRIGLIA  GRATINATO  in VELLUTATA  di  ZUCCHINE

Primo piatto:
GOCCHETTI  con  CODE di MAZZANCOLLE e ZUCCHINE in ZAFFERANO, oppure
COFANETTI  con   CAPESANTE  e  GAMBERONI conditi con  crema di  asparagi

Sorbetto

Secondo piatto:
ORATA  alla  GRIGLIA
SPIEDINO con  SEPPIA e GAMBERONI

Il presente menù comprende :1/2 di Vino bianco o rosato frizzante "GLERA", Acqua,  Caffè.

Tutto compreso € 35,00 a persona.

Antica Osteria Pava
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